Red
Coteaux de Dijon Bourgogne Rouge
af Domaine de la Cras (Marc Soyard)
Bourgogne
Basisrødvinen fra Marc Soyards kommunalt ejede vinmark i Dijon - et bevis på, at byens grønne bælte, opkøbt for at standse byspredning, kan lave reelt seriøs vin.
Årgange
- 2020
Endnu et varmt år, men et der undgik 2018 og 2019's lejlighedsvise overmodenhed. Fremragende fenolisk greb og lineær syre - bredt anerkendt som den bedste årgang siden 2017 til at indfange de reelle forskelle mellem terroirer.