Red
Gevrey-Chambertin 1er Crus Clos Saint-Jacques Vieille Vignes
Gevrey-Chambertin
Jancis Robinson kalder Clos Saint-Jacques "altid betragtet som en Grand Cru i alt andet end navnet" - den blev aldrig forfremmet i 1937, af rent historiske årsager, på trods af en kvalitet, der matcher de omkringliggende Grand Crus. Vinmarken blev delt i 1954 mellem fire domæner; Fourriers egen andel, plantet med gamle stokke, er en af kun fire måder at smage dette terroir overhovedet.
Årgange
- 2016
Et hårdt år, før det blev et godt et. Frost i april skar kraftigt ned i udbyttet i store dele af Bourgogne, og det, der overlevede, krævede omhyggelig sortering. Det, der endte på flaske hos opmærksomme producenter, er ærlig Bourgogne af mellemvægt - der var bare ikke ret meget af den.
