Red
Bourgogne 'De Sousa'
Bourgogne
Del af Seiichi Saitos lille, biodynamiske sortiment fra Chorey-les-Beaune - hel-klase-gæring, ingen ny egetræ, svovl kun hvor det reelt er nødvendigt.
Årgange
- 2019
En årgang der udmærker sig hele vejen rundt: varme, tørre vækstforhold gav en sjælden kombination af modenhed, koncentration og den syre, der skal til for at balancere det, i både røde og hvide vine.
