Red
Corton 'Cuvée Baie par Baie'
af Moron-Garcia
Corton
Corton er den eneste røde Grand Cru i hele Côte de Beaune, på en bakke, som Karl den Store selv skal have skænket kirken i 775. "Baie par baie" betyder "bær for bær" - en henvisning til at sortere druerne med den grad af præcision før gæring, på jord med omkring 1.250 års sammenhængende vinhistorie bag sig.
Årgange
- 2019
En årgang der udmærker sig hele vejen rundt: varme, tørre vækstforhold gav en sjælden kombination af modenhed, koncentration og den syre, der skal til for at balancere det, i både røde og hvide vine.
- 2018
Et varmt år med tidlig høst og store mængder. Koncentrerede, modne vine, der glæder med det samme, i begge farver - overraskelsen er, hvor mange der viste sig mere sprøde, end en varm årgang normalt tillader.